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研究称胖人对食物气味更敏感
作者:Rebecca Wong…    文章来源:国家标准频道独家编译    点击数:942    更新时间:2010/11/17
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    据英国广播公司(BBC)报道,近日,英国朴茨茅斯大学心理系的一项研究表明,除了饭量过大以及缺少锻炼之外,嗅觉可能也是导致大多数人肥胖的原因之一。与普通人相比,肥胖人士对食物的气味更加敏感,尤其是在已经吃饱的情况下,因此肥胖人士更容易受到食物诱惑,增加不必要进食。

    据了解,此次研究过程中,研究者对64名18岁至49岁的志愿者的嗅觉能力进行测试,发现,肥胖者很难闻出非食物气味,鼻子敏感度相对较低;但当面对食物气味时正好相反,鼻子敏感度比相对瘦的人高。

    研究人员也不能解释出现此现象的原因。但他们相信,这种敏感促使人在已经吃饱的情况下继续进食,导致体重增加。此外,他们还表示,希望此项研究可以刺激领域的研究,帮助那些有肥胖问题的民众。

    目前,英国民众有1/4的成年人较胖,英国医生担心此数字在未来可能会更高。

 

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