福建省质量技术监督局近日公布碳酸饮料(汽水)产品监督抽查结果,2批次产品不合格,菌落总数超标仍为主要问题。
此次共抽查了19家企业生产的19批次碳酸饮料(汽水)产品,合格17批次,产品抽样批次不合格率为10.5%。不合格的产品包括,晋江市活力饮料食品有限公司的“活力岛” 活力盐点、莆田市圣喜食品有限公司的“聚富爽” 营养盐点(低热量碳酸饮料)。
据了解,造成菌落总数不合格原因可能是生产环境、设备、人员卫生不达标,包装过程二次污染。
碳酸饮料(汽水)产品省级监督抽查质量不合格产品及其企业名单
序号 |
企业名称 |
产品名称 |
规格 |
商标 |
生产日期 |
主要不合格项目 |
不合格项目 |
标准规定值 |
产品明示值 |
实测值 |
1 |
晋江市活力饮料食品有限公司 |
活力盐点 |
400毫升 |
活力岛 |
2010.6.19 |
二氧化碳气容量(20℃),菌落总数 |
≥1.5,≤100 |
|
1.1,5.2×100 |
2 |
莆田市圣喜食品有限公司 |
营养盐点(低热量碳酸饮料) |
600毫升/瓶 |
聚富爽 |
2010.5.18 |
菌落总数 |
≤100 |
|
2.4×102 | |