青岛市质量技术监督局近日公布2010年度饮料产品监督抽查结果,矿泉水菌落总数超标问题突出。
此次共抽查了97家企业的106个批次产品,依据GB 8537—2008《饮用天然矿泉水》等标准对色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、界限指标、偏硅酸、锶、硒、锑、砷、铜、钡、镉、铬、铅、汞、锰、镍、银、溴酸盐、硝酸盐、氟化物、耗氧量、挥发酚、亚硝酸盐、菌落总数、大肠菌群等27个质量指标进行了抽样检验,抽样合格率为87%,主要不合格项是菌落总数和溴酸盐。
抽查结果显示,14批次矿泉水不合格,包括青岛市崂山区百福源饮用水厂的“崂山清泉”山泉水、、青岛市平度国信纯净水厂“信安”活化水在内的十多批次产品菌落总数超标。据了解,消费者食用菌落总数超标严重的产品,易患痢疾等肠道疾病,出现腹泻、呕吐等,严重的可能造成中毒性细菌感染。
此外,青岛崂山仰口饮料有限公司的一批次“仰口”山泉水,溴酸盐项目不合格。据悉,溴酸盐是矿泉水或山泉水等天然水源在经过臭氧消毒后生成的副产物,在国际上被定为2B级的潜在致癌物。
2010年度矿泉水产品市监督抽查不合格情况统计表
序号 |
企业名称 |
产品类别 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
不合格项 |
1 |
莱西市好家庭水厂 |
桶装饮用纯净水(2001ml以上) |
纯净水 |
/ |
18.9L/桶 |
2010-04-07 |
菌落总数 |
2 |
青岛武龙泉纯净水厂 |
桶装饮用纯净水(2001ml以上) |
纯净水 |
/ |
18.9L/桶 |
2010-04-05 |
菌落总数 |
3 |
平度市宏源绿色食品有限公司 |
桶装饮用纯净水(2001ml以上) |
活化水 |
兆峰 |
18.9L/桶 |
2010-04-06 |
菌落总数 |
4 |
平度市宏源绿色食品有限公司 |
桶装饮用纯净水(2001ml以上) |
活化水 |
兆峰 |
368ml/瓶 |
2010-03-16 |
菌落总数 |
5 |
青岛千惠麦饭石水业有限公司 |
生活饮用水 |
天然麦饭石水 |
/ |
18.9L/桶 |
2010-04-01 |
菌落总数 |
6 |
青岛岭泉饮料有限公司 |
碾磨或未碾磨的干海藻和海草等水生 |
饮用水 |
/ |
16.8L/桶 |
2010-03-29 |
菌落总数 |
7 |
青岛市崂山区百福源饮用水厂 |
生活饮用水 |
山泉水 |
崂山清泉 |
18.9L/桶 |
2010-03-30 |
菌落总数 |
8 |
青岛诺肯尔劳饮品有限公司 |
桶装饮用天然矿泉水(2000ml以上) |
饮用水 |
/ |
18.9L/桶 |
2010-03-25 |
菌落总数 |
9 |
青岛桃花涧农庄有限公司 |
饮用水 |
矿物质水 |
/ |
18.9L/桶 |
2010-04-06 |
菌落总数 |
10 |
胶南市宝山源丰山泉水厂 |
桶装饮用天然矿泉水(2000ml以上) |
纯净水 |
/ |
18.9L/桶 |
2010-03-25 |
菌落总数 |
11 |
青岛市平度国信纯净水厂 |
饮用纯净水 |
活化水 |
信安 |
18.9L/桶 |
2010-04-06 |
菌落总数 |
12 |
青岛即金饮品有限公司 |
桶装饮用纯净水(2001ml以上) |
纯净水 |
/ |
18.9L/桶 |
2010-04-12 |
菌落总数 |
13 |
青岛康保源纯净水有限公司 |
饮用天然矿泉水 |
纯净水 |
/ |
16L/桶 |
2010-06-02 |
/ |
14 |
青岛崂山仰口饮料有限公司 |
生活饮用水 |
山泉水 |
仰口 |
18.9L/桶 |
2010-05-26 |
溴酸盐 | |