福州新闻网讯 近日,省质监局组织对我省企业生产及市场在售的年糖、年饼、年糕等产品进行了省级监督抽查。抽查结果显示,糖果全部合格,年饼和年糕各有3批次不合格。
此次省质监局共抽查284家企业生产的288批次产品,合格282批次,产品抽样批次不合格率为2.1%。其中,抽查年糖产品67批次,合格67批次;抽查年饼产品111批次,合格108批次;抽查年糕产品110批次,合格107批次。
其中,4批次产品微生物指标(菌落总数、霉菌)超标、1批次产品过氧化值超标、1批次产品超范围使用食品添加剂(山梨酸)。不合格产品具体包括:福州家平食品有限公司白年糕(600g/块)、莆田市城厢区天味园食品厂“村味”牌香米糕(168g/袋)、莆田市城厢区万隆食品厂“亿隆”牌香米糕(175g/袋)、漳州市向华工贸有限公司“向华”牌咸饼(370g/包)、福建省蓝天农场有限公司“蓝天农场”牌营养曲奇饼干(80g/包)、骏发(惠州)饼干厂有限公司“四洲”牌饼干(泉州市永辉超市浮桥店销售,200g/包)。
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