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福建通报酒类产品监督抽查结果合格率92.1%

作者：佚名文章来源：中国质量新闻网点击数：875 更新时间：2011/2/1

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福建省质量技术监督局近日通报2010年第四季度福建省酒类产品监督抽查结果，产品抽样批次不合格率为7.9%。

据了解，此次对福建省企业生产的白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒及果酒等酒类产品进行了省级监督抽查。共抽查197家企业生产的201批次产品，合格185批次，产品抽样批次不合格率为7.9%。其中，抽查白酒57批次，合格54批次；抽查啤酒18批次，合格17批次；抽查黄酒91批次，合格81批次；抽查葡萄酒及果酒19批次，合格19批次；抽查其他酒16批次，合格14批次。

经检验，8批次产品检出超范围使用食品添加剂（甜蜜素、糖精钠、苯甲酸），表明部分企业仍存在食品添加剂使用不规范行为；5批次产品品质指标（固形物、总脂、二氧化碳、酒精度）不合格，1批次产品重金属污染物（铅）超标，1批次黄酒产品微生物指标（菌落总数）超标，不合格原因主要是企业生产工艺控制不到位，产品品质指标难以保证。

针对抽查中发现的主要质量问题，福建省质量技术监督局已责成当地质量技术监督局严格按照《食品安全法》等法律法规的规定，对抽查中产品质量不合格的生产企业依法进行处理，限期整改。并将继续对酒类产品进行跟踪抽查，为广大消费者创造放心满意的消费环境。

酒类产品省级监督抽查质量合格产品及其企业名单（部分）

序号	企业名称	产品品种	规格型号	商标	生产日期
1	福建丰达酒业有限公司	水蜜桃冰酒	375ml/瓶	丰尔达	20100208
2	莆田市大华酒业有限公司	百年小麦酒	500ml/瓶 30%vol	兰溪	2010.09.03
3	福建省莆田市利丰实业有限公司	五谷醇	500ml/瓶 38%vol	伟一	2010.10.03
4	闽侯县尚干酒厂	蕃薯烧	740ml/瓶	尚干	2010-11-9
5	青岛啤酒（福州）有限公司	青岛啤酒	500毫升/瓶，酒精度≥2.5%vol，原汁浓度8°P	青岛啤酒	20101007
6	福州保税区永盛贸易有限公司	智利干红葡萄酒	750毫升/瓶，干型	轩度（R）	20100921
7	福建龙马酿酒有限公司	梅酒	500ml/瓶	龙轩	2010-7-20
8	柏瑞（福建）酿酒有限公司	红葡萄酒	750毫升/瓶，12%vol	GOLD RIDGE	2010.06.01
9	永定县礼旗酿酒有限公司	谷烧酒	28%vol,500ml/瓶	礼旗	2009-5-28
10	福建省多特酿酒有限公司	金特纯	500ml/瓶，一级	新禾泉	2010-8-18
11	梁峰（福建）酒业有限公司	梁峰米酒	500ml/瓶	梁峰	2010-10-11
12	福建省武平县客家淳酒厂	本份米酒	500ml/瓶	本份	2010-8-9
13	长汀县星宇酒厂	汀江特醇	500ml/瓶	星和宇	2010-9-26
14	福建省长汀县汀州龙门泉酿酒饮料厂	陈香酒	38%vol,450ml/瓶	汀江	2010-9-28
15	福建省长汀县汀州龙门泉酿酒饮料厂	十全大補酒	450ml/瓶	巨力	2010-9-28
16	龙岩金陈缸酿酒有限公司	红枣糯米酒	470ml/瓶	古兰陈缸	2010-9-19
17	福建省光泽县汇祥酒业有限公司	杭川米酒	500ml/瓶	杭川	2010-08-12
18	福建光泽顺德酒业有限公司	老白酒	500ml/瓶	德顺	2010-07-16
19	福建省武夷山市赤诚酒业有限公司	武夷山粮液	500ml/瓶	武夷山	2010-10-08
20	福建省建阳市古汉城酒业有限公司	特酿酒(白酒)	500ml/瓶	古汉城	2010-07-05
21	福建政和县东平欣荣酿造厂	东平高梁酒	260mL/瓶	欣荣	2010-08-12
22	建瓯市信德酿造厂	小糊神酒	480mL/瓶	建州	2010-10-09
23	福建佳祥啤酒有限公司	佳祥啤酒	620毫升/瓶， 8°P	佳祥	20101006
24	南平市百花蜂业有限公司	蜂蜜酒	750ml/瓶	工蜂	2010-1-17
25	福建省建阳市百益啤酒有限公司	百惠啤酒	620毫升/瓶， 8°P	图标	10/10/14
26	福建兴华啤酒有限公司	兴华啤酒（麦道）	600毫升/瓶， 7°P	兴华	20101013
27	福建省绿康庄园酒业有限公司	解百纳特供酒	750毫升/瓶，12%vol	绿康庄园	20080708
28	福建丰达酒业有限公司	水蜜桃冰酒	12±1%(v/v),375毫升/瓶,甜型	穆阳TM	2010.02.08
29	福建南国刺葡萄酒有限公司	南国刺葡萄酒	12%vol，750毫升/瓶，干型	溪塔沟TM	2010.01.26
30	福建燕京惠泉啤酒福鼎有限公司	惠泉啤酒	620毫升/瓶, 8°P,酒精度≥2.8%(vol)	惠泉（R）	2010.09.20
31	宁化县客家人食品有限公司	客鸿酒酿	320mL/瓶	客鸿	2010.03.18
32	英博雪津啤酒有限公司二厂	雪津啤酒	330毫升/罐， 8°P	雪津（R）	20100928
33	莆田绿森庄园酒业有限公司	黄金枇杷酒	750毫升/瓶，干型	绿森庄园	20100726
34	莆田市天妃枇杷酿酒有限公司	养生枇杷酒（金品）	750毫升/瓶，12%(v/v)，干型	天妃红（R）	20100108
35	福建省莆田市大华酒业有限公司	解百纳高级红葡萄酒	750毫升/瓶，12%vol，干型	兰溪（R）	20100616
36	永春县北神酒业有限责任公司	北神酒	500ml/瓶 6瓶/件	北神	2010-06-15
37	福建泉州市龙珠酿酒有限公司	龙珠米酒	600mL/瓶	龙珠	2010-08-16
38	华润雪花啤酒（福建）有限公司	啤酒	330毫升/听， 9°P	雪花	2010.10.6
39	福建省德化县宝源酒业有限公司	十全大补酒	450ml/瓶	戴云牌	2010-07-25
40	英博雪津（三明）啤酒有限公司	雪津啤酒特爽	600毫升/瓶， 8°P，酒精度≥3.1%（vol）	雪津	20101015
41	福建省大田岩泉啤酒有限公司	日月星啤酒	590毫升/瓶， 7.5°P	图标	20100927
42	厦门珍醇酿酒厂	厦门米酒	750毫升/瓶，米香型，30%vol	水陆堂（R）	2010.09.10
43	厦门市新竹酿酒有限公司	新竹米酒	500毫升/瓶，30%vol，米香型	新竹	20100917
44	厦门清池酿酒有限公司	米酒	500毫升/瓶，30%vol	青松（R）	2010年10月4日
45	青岛啤酒（厦门）有限公司	8°青岛啤酒冰醇	600毫升/瓶，8°P	青岛啤酒	20101031/472 12:44
46	厦门如意食品有限公司	梅酒	375毫升/瓶，馨香，半甜型，12%vol	如意情（R）	2010.07.20
47	厦门市绍江酿酒有限公司	枸杞酒	125毫升/瓶	绍江（R）	20101016
48	漳州巴戟天酒业有限公司	和溪米酒	20包/箱	和溪	2010.9.10
49	龙酒（福建）酒业有限公司	米酒	600ml/瓶	晏海楼	2010.3.25
50	长泰县古农酿酒有限公司	花雕酒	500ml/瓶 12.0%（v/v)	古农豪族	2009.11.27
51	漳州市芦溪红酿酒食品有限公司	芦溪红黄酒	500ml/瓶	芦溪红	2010.05.18
52	青岛啤酒（漳州）有限公司	青岛啤酒冰醇	500毫升/瓶, 10°P,酒精度≥4.0%(vol)	青岛（R）	2010.09.26
53	漳州市金山酒业有限公司	珍藏干型枇杷酒	12%vol，750毫升/瓶，干型	金山春（R）	2010/05/19

酒类产品省级监督抽查实物质量不合格产品及其企业名单

序号	企业名称	产品名称	规格	商标	生产日期	主要不合格项目
序号	企业名称	产品名称	规格	商标	生产日期	不合格项目	标注规定值	实测值
1	福建省政和东平老窖酒业有限责任公司	东平老窖	300mL/瓶	东坪	2010-10-08	甜蜜素，g/kg	不得检出	0.04
2	福建宏利生化高科技有限公司	浓香型白酒	500mL/瓶，53%（V/V）	皇家洪门	2005-4-2	固形物，g/L	≤0.40	12.62
3	福建省德化县宝源酒业有限公司	纯米酒	500ml/瓶	戴云牌	2010-10-19	总脂	≥0.35	0.26
4	福建省福清市泓发啤酒有限公司	纯生啤酒	620毫升，8°P	泓发	2010.9.20	二氧化碳，%(m/m)	0.35～0.65	0.32
5	泉州市荣祺酿酒有限公司	梅酒(配制酒)	720ml/瓶	/	2010-11-01	酒精度	标示值13.5±1.0	10.6
6	惠安县金熊发展有限公司	百丰好酒	500mL/瓶	闽南	2009-12-05	固形物	≤0.70	0.96
7	长乐市永泉食品厂	永泉老酒	485毫升/瓶	毅盛	2010.10.26	糖精钠，甜蜜素，g/kg	不得检出，不得检出	0.04， 0.04
8	长乐市永泉食品厂	永泉老酒	485毫升/瓶	永泉	2010.11.3	糖精钠，甜蜜素，g/kg	不得检出不得检出	0.04， 0.08
9	顺昌县闽翔酒业有限公司	清爽型黄酒	1.5升/桶，干黄酒	闽翔红	2010-10-08	铅（Pb），mg/kg	≤0.5	0.8
10	浦城县匡山酒业有限公司	桂花露包酒	100毫升/瓶（甜型）	匡山（R）	2010.07.11	苯甲酸，g/kg	不得检出	0.03
11	福建省漳州市黄氏酒厂	黄氏红酒	750毫升/瓶	黄仕（R）	2010.09.20	糖精钠，甜蜜素,g/kg	不得检出,不得检出	0.02,0.013
12	漳州市百欢食品有限公司	真正糯米老酒	1.5升/瓶	百欢（R）	2010.10.02	甜蜜素，g/kg	不得检出	0.012
13	福州南永酒业有限公司	四丰酒	490毫升/瓶	三县洲	2010.11.08	糖精钠，甜蜜素,g/kg	不得检出,不得检出	0.06,0.015
14	三明市三元区芙蓉酒厂	福达老酒王	492克/瓶，清爽型黄酒	温明	2010.10.23	甜蜜素，g/kg	不得检出	0.02
15	福建省泰宁县金湖酒业有限公司	琴浪酒（黄酒）	750毫升/瓶	三剑峰	2010.7.25	苯甲酸，g/kg	不得检出	0.01
16	福州兴连酿造有限公司	青芝老酒	490毫升/瓶	青芝	2010-10-3	菌落总数，cfu/mL	≤50	82

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