2011年2月10日,加拿大食品检疫局(CFIA)和Les Aliments JR公司联合宣布,警告公众不要食用 Food House牌芝麻酱,原因是,经检测,该产品可能被沙门氏菌感染。
据了解,此次被警告的产品在加拿大魁北克省销售,具体产品见下表:
规格 |
条形码 |
批次号码 |
400克 |
6 210431 486128 |
Pro : 21/2/2010 and Exp : 20/2/2012 |
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Pro : 22/6/2010 and Exp : 21/6/2012 |
1000克 |
6 210431 486302 |
Pro : 21/2/2010 and Exp : 20/2/2012 |
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Pro : 22/6/2010 and Exp : 21/6/2012 |
目前,该局尚未收到任何因食用被警告产品导致消费者食物中毒的事故报告。
附:
食用被沙门氏菌感染的食物容易导致沙门氏菌病。该病是一种比较常见的细菌性食源性疾病,一旦感染,易对免疫力弱的人群,如婴儿,老人,感染HIV病毒的人群以及接受化疗的人群的生命造成威胁。患沙门氏菌病的常见表现包括:腹泻、腹部痛性痉挛以及发烧8-72小时等,可能还会伴有发冷、头痛、恶心甚至呕吐7天左右等症状。
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