2010年下半年，陕西省质量技术监督局组织对水果制品实施了监督抽查。共抽取西安、宝鸡、咸阳、延安、榆林等5个市的42家企业生产的76个批次样品，经检验，合格72批次，不合格4个批次，样品批次合格率为94.7%。

    此次抽查依据《产品质量监督抽查实施规范　蜜饯》（CCJF105.1-2010）、《产品质量监督抽查实施规范　果酱》（CCJF105.2-2010）和经备案有效的企业标准， 检验项目有：食品添加剂（防腐剂、甜味剂、合成着色剂、脱色剂）、重金属（铅、砷、铜）、微生物（菌落总数、大肠菌群、致病菌）等十余项指标。

    本次抽查的不合格产品存在的主要问题是：食品添加剂（二氧化硫）、铜元素含量不符合标准规定。

序号	生产单位	类别名称	生产日期/批次	商标	规格型号	检验结论	不合格项
1	西安滋品源食品有限公司	水果制品（滋品源滩枣）	2010.09.18	滋品源	1kg/袋	合格	无
2	西安思乡食品有限公司（分装）	水果制品（狗头枣）	2010.10.09	无	1kg/袋	合格	无
3	西安市未央区东方果品加工厂	水果制品（猕猴桃果脯）	2010.10.12	无	500g/袋	合格	无
4	西安市福旺食品厂	水果制品（葡萄干）	2010.09.09	优亨	260g/袋	合格	无
5	西安森海食品有限公司（分装）	水果制品（狗头枣）	2010.09.15	森海	1kg/袋	合格	无
6	西安攀峰顺达商贸有限公司	水果制品（九月红枣）	2010.07.02	云岩青鸟	1000g/袋	合格	无
7	西安美和食品有限责任公司（分装）	水果制品（宫廷贡枣）	2010.08.17	公主红	227g/袋	合格	无
8	西安美和食品有限责任公司（分装）	水果制品（猕猴桃果干）	2010.09.02	公主红	50g/袋	合格	无
9	西安满华食品有限公司	水果制品（野生葡萄干）	2010.10.07	西域庄园	计量称重	合格	无
10	西安九龙炒货蜜饯厂	水果制品（猕猴桃果脯）	2010.10.10	品麻	500g/袋	合格	无
11	西安浩宇食品有限责任公司	水果制品（陕北大红枣）	2010.09.08	益佳	500g/袋	合格	无
12	西安浩宇食品有限责任公司	水果制品（猕猴桃果干）	2010.09.01	益佳	200g/袋	合格	无
13	西安琛源工贸有限公司	水果制品（陕北狗头枣）	2010.07.29	乡土人家	1000g/袋	合格	无
14	陕西野森林食品有限公司	水果制品（大枣）	2010.07.28	野森林	800g/袋	合格	无
15	陕西同丰实业有限公司	水果制品（黄河滩枣）	2010.09.15	同丰	1000g/袋	合格	无
16	陕西天野工贸有限公司	水果制品（狗头枣）	2010.09.07	天野	1000g/袋	合格	无
17	陕西瑞莱工贸有限公司（分装）	水果制品（狗头枣）	2010.10.09	瑞莱工贸	500g/袋	合格	无
18	陕西秦食实业有限公司（分装）	水果制品（宁夏枸杞）	2010.07.25	秦食	100g/袋	合格	无
19	陕西吉梦商贸有限公司	水果制品（香蕉片）	2010.09.07	旺隆达	110g/袋	合格	无
20	陕西红燕土特产有限公司西安分公司（分装）	水果制品（狗头枣）	2010.08.04	秦峰	1kg/袋	合格	无
21	陕西宝林特产食品有限公司（分装）	水果制品（石榴片）	2010.07.11	林宝林	258g/盒	合格	无
22	清涧县北方土特产开发有限责任公司西安分公司	水果制品（狗头枣）	2010.07.28	西北之星	1kg/袋	合格	无
23	广昌县腾达农副产品有限公司西安分公司	水果制品（桂圆）	2010.09.20	小生意	400g/袋	合格	无
24	西安市长安区春花食品厂	水果制品（（调味品）烘焙果味酱）	2010.09.11	春花牌	1000g/袋	合格	无
25	西安市长安区春花食品厂	水果制品（苹果酱（水果制品））	2010.08.06	鹰牌	1000g/袋	合格	无
26	宝鸡好口福食品有限公司	铁山楂	2010.10.02	好口福	150g/袋	合格	无
27	宝鸡好口福食品有限公司	山楂片	2010.09.27	好口福	200g/袋	合格	无
28	宝鸡太白山猕猴桃发展有限公司	猕猴桃片	2010.08.30	太白山	500g/袋	合格	无
29	宝鸡太白山美源果品有限公司	猕猴桃片	2010.08.26	秦美源	450g/袋	合格	无
30	宝鸡市神农果蔬厂	猕猴桃片	2010.08.14	/	散装	合格	无
31	陕西太氏食品有限公司	水果制品（草莓果酱）	20101020	——	1kg/袋	合格	无
32	延川县锦春枣业有限责任公司	水果制品（枣之情）	2010-5-26	锦洋	320g/袋	合格	无
33	延川县锦春枣业有限责任公司	水果制品（骏枣）	2010-5-26	锦洋	500g/袋	合格	无
34	延川县锦春枣业有限责任公司	水果制品（狗头枣）	2010-5-26	锦洋	1000g/袋	合格	无
35	延安永德红枣有限公司	水果制品（狗头枣）	2010-5-1	永德	1000g	合格	无
36	延安永德红枣有限公司	水果制品（蜜枣）	2010-5-1	永德	1000g	合格	无
37	宝塔区欣健源枣业	水果制品（狗头枣）	2010-5-2	欣健源	1000g	合格	无
38	延安红圣食品有限公司	水果制品（狗头枣）	2010-9-1	红圣	1000g/袋	合格	无
39	延川县锦春枣业有限责任公司	水果制品（沙湾枣）	2010-5-26	锦洋	1000g/袋	合格	无
40	延安红圣食品有限公司	水果制品（紫晶贡枣）	2010-9-1	红圣	800g/袋	合格	无
41	延安忆思源食品有限公司	水果制品（水晶贡枣）	2010-10-8	忆思源	320g/袋	合格	无
42	榆林市惠民食业有限责任公司	水果制品	2010-5-20	/	1000g/袋	合格	无
43	榆林市惠民食业有限责任公司	水果制品	2010-5-20	/	700g/袋	合格	无
44	榆林市惠民食业有限责任公司	水果制品	2010-5-20	/	454g/袋	合格	无
45	榆林市惠民食业有限责任公司	水果制品	2010-5-20	/	500g/袋	合格	无
46	榆林市惠民食业有限责任公司	水果制品	2010-5-10	/	360g/袋	合格	无
47	榆林市惠民食业有限责任公司	水果制品	2010-5-10	/	450g/袋	合格	无
48	榆林市惠民食业有限责任公司	水果制品	2010-5-10	/	200g/袋	合格	无
49	清涧县人和仙枣业有限责任公司	水果制品	2010-5-1	/	1000g/袋	合格	无
50	清涧县人和仙枣业有限责任公司	水果制品	2010-5-18	/	1000g/袋	合格	无
51	清涧县人和仙枣业有限责任公司	水果制品	2010-5-1	/	1000g/袋	合格	无
52	清涧县人和仙枣业有限责任公司	水果制品	2010-5-18	/	800g/袋	合格	无
53	清涧县人和仙枣业有限责任公司	水果制品	2010-5-18	/	1000g/袋	合格	无
54	清涧县人和仙枣业有限责任公司	水果制品	2010-5-18	/	450g/袋	合格	无
55	清涧县人和仙枣业有限责任公司	水果制品	2010-5-18	/	600g/袋	合格	无
56	清涧县人和仙枣业有限责任公司	水果制品	2010-5-18	/	450g/袋	合格	无
57	清涧县宇航果品专业合作社	水果制品	2010-2-5	/	1000g/袋	合格	无
58	清涧县老陕北土特产品有限责任公司	水果制品	2010-5-1	/	1000g/袋	合格	无
59	清涧县老陕北土特产品有限责任公司	水果制品	2010-5-4	/	1000g/袋	合格	无
60	清涧县宏鹰枣业有限责任公司	水果制品	2010-5-11	/	2.5kg/箱	合格	无
61	清涧县红玉枣业专业合作社	水果制品	2010-1-5	/	1000g/袋	合格	无
62	清涧县宏祥有限责任公司	水果制品	2010-5-16	/	500g/袋	合格	无
63	清涧县宏祥有限责任公司	水果制品	2010-5-16	/	380g/袋	合格	无
64	清涧县人和仙枣业有限责任公司	水果制品	2009-11-2	/	1000g/袋	合格	无
65	清涧县人和仙枣业有限责任公司	水果制品	2010-1-18	/	1000g/袋	合格	无
66	清涧县人和仙枣业有限责任公司	水果制品	2010-5-1	/	1000g/袋	合格	无
67	绥德县树才枣艺食品有限公司	水果制品	2010-6-14	/	1千克/袋	合格	无
68	清涧县人和仙枣业有限责任公司	水果制品	2010-4-1	/	120g/袋	合格	无
69	清涧县人和仙枣业有限责任公司	水果制品	2010-2-1	/	142g/袋	合格	无
70	清涧县人和仙枣业有限责任公司	水果制品	2010-3-6	/	118g/袋	合格	无
71	府谷县花乌枣业有限公司	水果制品	2010-4-15	/	1200g/袋	合格	无
72	府谷县惠申杰香情枣业有限公司	水果制品	2010-4-28	/	1200g/箱	合格	无
73	陕西绿色果园食品有限公司钓鱼台分公司（分装）	水果制品（天山杏皇）	2010.10.05	凯利园	208g/袋	不合格	二氧化硫残留量
74	陕西君诚工贸有限公司	水果制品（狗头枣）	2010.09.23	众旺鑫	1kg/袋	不合格	容许度、总不合格果、果形和果实大小、品质、损伤和缺点、标签
75	西安美福莱食品有限公司（分装）	水果制品（虎头枣）	2010.09.10	绿音	1000g/袋	不合格	容许度、总不合格果、果形和果实大小、品质、损伤和缺点
76	西安美福莱食品有限公司（分装）	水果制品（猕猴桃果干）	2010.09.10	绿音	250g/盒	不合格	铜