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英国食品安全局将继续对吗啉进行调查
作者:Rebecca Wong…    文章来源:国家标准频道独家编译    点击数:1091    更新时间:2010/10/11
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    近日,英国食品安全局(FSA)宣布,将与食品界人士一起,继续对英国销售的未经批准的食品添加剂吗啉进行调查。此举源于近日该局从智利进口的苹果中检测到未经英国批准的食品添加剂—吗啉。

    据了解,该局已根据现有的资料,对其做了初步的风险评估,认为,这些苹果中检测到的吗啉含量对消费者的健康不会有太大的风险。但是该局和食品界人士建议,此次检测到吗啉的苹果不应该在英国销售,搬运过程中被感染的食品也应该退还至原产地国家或者允许水果中含有吗啉的国家;不允许目前停留在英国各港口的这些苹果进入英国食品供应链。

    该局的负责人Alison Gleadle博士称,“欧盟法规明确规定,上光剂,尤其是水果上光剂中,不能使用吗啉。虽然目前FSA已要求业界将这些水果清出食物供应链,但清出的原因不是因为食用该水果可能会给人类健康带来危险,而是因为食物供应链中的水果都不经过去皮。”

    附:

    吗啉主要用于水果上光剂。智利、美国以及加拿大等非欧盟国家都允许使用此食品添加剂。目前,欧盟成员国都不允许使用此种物质,因此,不允许在欧盟境内销售含有吗啉的食品。

 

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